育児

☆簡単な手作りのおやつ☆

今日は、朝から、お昼ご飯とおやつを作っておりました。(笑)

…というのは、うちの子、この(月・火・水)曜日と、2泊3日の校外学習で、今日は自宅学習という名のお休みです。(笑)

私一人なら、何かと、残り物で済ませてしまうのですが、子どもが居るとなると、そうもいかず…

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朝ご飯の支度の続きで、お素麺を湯がいて、冷蔵庫に冷やしておきました。

その続きで、簡単なおやつも作りましたよ。

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☆ミルク餅☆

作り方は、至って簡単です。

牛乳400ccに、砂糖大匙3と片栗粉大匙6を入れ、雪平鍋で焦がさないように熱して、出来上がり。

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あとは、バットか何かに入れて、冷蔵庫で冷やして、切り分けて、きな粉をまぶして、召し上がれ。

うちの子用なので、大皿に盛って、ラップして、冷蔵庫に入れておきました。

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うちの場合は、食べるときに簡単に切り目を入れておいて、半分そのまま、残りはきな粉と、二つの味を楽しんでおります。(笑)

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ま、わらび餅を作るときと同じ要領です。

気が向いた方は、試してみてくださいね。

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ではでは、そろそろ、お昼ご飯の時間なので、今日は、このへんで…

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☆さて、今日のお気に入りは…☆

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ちょうど、台所の戸を開けたところに、すっと、一輪咲いていました。

立ち姿がけなげな感じで、写してしまいました。

今日は、おまけで、もう一枚…

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少し違う角度から、撮ってみました。

『ヒルザキツキミソウ』(http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%92%E3%83%AB%E3%82%B6%E3%82%AD%E3%83%84%E3%82%AD%E3%83%9F%E3%82%BD%E3%82%A6)というそうです。

淡いピンク色が可愛いですね。(笑)

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※写真をクリックすると、少し大きくなります。※

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