食生活

ブロッコリーの芽…☆

ベビーリーフ以外でも、よく食すのが、こちら☆

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ブロッコリーの芽~☆

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見た目は、カイワレ大根のような。

ちょっと、苦味もあって、おいしいですよ~☆

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サラダに混ぜたり、トッピングに使ったり……

中華風の卵スープに入れてもおいしいですね☆

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こちらも、新芽に近いせいか、成長細胞なるものを多く含むようで。

やっぱり、がん予防に効果があるようです。

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食生活で、予防できるのであれば、なるべくそうしたいもので。

続けられる限り、つづけたいなぁ~☆

なんて、おもいます。

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ベビーリーフ…☆

ちょっと前から、食生活のなかで、習慣化しているのが……

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ベビーリーフ~☆

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たいがい、野菜スープにして食してますね。

生でもたべますが。

今のところは、熱を加えていることが多いかな~?

なんて。

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新芽に近いので、体にいいようですよ~☆

がん予防になるようなことも聞いたことがあったので、よく食べるようにしていますね。

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食生活って、大事かなぁ~☆

毎日のことですからね☆

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体にいいものを、とりたいなぁ~☆

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なんて、おもいますよね☆

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物産展~沖縄編~…☆

そうなんですよね~☆

この夏が来るちょ~っと前に。

やってたんですよ~☆

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沖縄の物産展~☆

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事の始まりはずっと前なんですが、

今回、沖縄を旅行する一因になってたように想いますね~☆

もう、

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きっと、呼ばれたんさ~☆

とおもっています。

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そう、夏休みに入ったころから、沖縄の潮風の香りが、時折舞い込んできてたし~☆

あぁ~

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行っていいよ~☆

ってことなのね~☆

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なんて、想ってましたし。

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GO!のサインが出たときは、その風に乗ること~☆

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そのほうが、いいよ~☆

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って、心底、おもいますね~☆

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ず~っと、大きくてあたたかくてやさしい風につつまれていて~☆

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ほ~んと、行ってよかったな~☆

って、おもいます。

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えだまめ…☆

夏場からおやつにはよく食べるんですが。

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えだまめ~☆

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別に、お酒は飲みませんが。

というか、のめません~★

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ちょっと調べてみると……

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夏バテ~☆

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に、いいようですよ~☆

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茹でて、水分をしっかり切って、お皿に盛って、お塩をふりかけて~☆

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簡単にできて、体にいいものは、ほんと~に助かりますよね~☆

おいしいものは、なかよ~く、たのし~く、食べましょ~☆

ね~☆

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アボガド、食べてますか?…☆

アボガドを初めて食べたのは、実家に遊びに行っている時で。

もう、十年くらい前になるかなぁ~☆

母が、サラダか何かにしてくれたんだと思います。

それがそれが、いまでは、果物感覚で食べてますよ。

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うちの場合は、おやつに☆

皮ごと流水で洗って。

へたをとったら、そこから皮をむいて。

半分くらいまでで、スプーンですくって、ムシャムシャ食べます。

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おいしいですよ~☆

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種がむき出しになったら、ポコンとはずして。

続いて、スプーンでムシャムシャと☆

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最後は、皮が器みたいになってます。

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それにしても、このアボガド。

クスノキ科だそうで。

別名、『森のバター』といわれているほど、栄養価が高い食品。

それでも、生活習慣病予防に役立つ不飽和脂肪酸を多く含んでいるそうで。

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おいしくてよかったなぁ~☆

とおもいます。

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豆腐屋さん…☆

夕方になると、この辺りでは、昔懐かしのお豆腐屋さんが売りに来るんですよね。

あの、プ~パ~、って音のラッパを吹いて☆

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も~☆

最高~☆

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って思います☆

ボウル持って買いに出て、器の豆腐をじっとにらんで、そうっと歩いて戻ってくる、あの気持ちは……

いつまでも、忘れたくないもののひとつです。

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なんでだろうなぁ~

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きょうも、打ち水しながら、待っていよう~っと☆

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新しく買った炊飯器では…☆

今度の炊飯器では、パンが焼けます。

もう、何回か、作ってみたのですが、焼きたてのおいしいこと、おいしいこと~☆

一度に強力粉を200g使っているんですが、もう、見る見るうちに無くなります。

これだけ、綺麗に食べてくれると、本当に作りがいがあるというものですよ~☆

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全工程で、約二時間あればできあがるので、まぁそこそこいい感じですね。

そのうえ、発酵させている時間や焼いている時間はフリーですから、他の家事もできて大助かりです。

以前は、オーブンで焼いていたのですが、その日の天気に多少左右されていたもので。

今回のこの炊飯器はその点、合格~☆

といったところでしょうか。

ま、ホームベーカリーもいいんでしょうが、同じような器具は二つも要らないかな~とも思いまして。

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賢い家電は、うれしいですよね~☆

時間を短縮してくれますし。

失敗をもカバーしてくれますし。

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パン作り~☆

たのしんでます~☆

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週に一度は…☆

この時期は、必ずおやつにとうもろこしを茹でます~☆

最近のは、ものすご~く甘いような☆

ほんと、おいしいですよね~☆

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う~ん、このトウモロコシ☆

何に効くのかな~?

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なんて思って、ちょっと前に買った本をのぞいてみると……

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『老化』

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あぁ~、やっぱり~☆

このところ、やたら、元気でゲンキで~☆

なんだか知らないけど、皺が急に減ったな~☆

なんて、不思議に思ってたし~☆

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そういうことね☆

と納得しました。

新鮮な食べ物は、本当に体に効くんですね~☆

いい体験になりました☆

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ご飯には何をかけて?…☆

最近、何かしらに、とりつかれてしまったように、食べているのが~☆

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ゴマ☆

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買い物のときには、「いりごま~☆」と書かれた袋を白と黒の二つ必ずレジへ持って行って。

家では、ご飯にばさ~っとふりかけて、二色同時に混ぜ合わせて食べてます。

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よくよく調べてみると、カルシウムとマグネシウムの両方が一度に採れるようで。

なかなかの優れものであることが、判明~☆

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いままで、こんな食べ方はしていなかったのですが。

うちの子が、ゴマ塩をご飯にふりかけるのが好きでして。

真似してみたら、案外いけるじゃないですか☆

でも、少々、しょっぱいもので★

塩を白にかえてみたところ、これが、おいしかった~☆

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それ以降、ほぼ毎日~☆

ゴマ~☆

食べてますよ~☆

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